엽산은 우리 몸속에서 다양한 기능을 수행하기 때문에 남녀노소 모두에게 아주 중요한 영양소입니다. 하지만, 임신을 준비하거나 임신 중인 여성에게는 더없이 중요한 영양소라는 사실을 알고 계신 분들은 의외로 많지 않으시더라고요. 그래서 이번 포스팅에서는 엽산이 왜 임산부에게 중요한 영양소인지, 그리고 엽산 비타민을 선택할 시 고려해야 할 사항들을 일목요연하게 정리해 보았습니다. 엽산이란 정확히 무엇을 말하는 건가요? 엽산은 수용성 비타민 중 하나인데요, 여기서 수용성 비타민이란 말 그대로 물에 잘 녹는 특성을 가지고 있는 비타민을 의미합니다.우리가 잘 알고 있는 비타민 B와 C가 대표적인 수용성 비타민이죠. 그런데 이들 수용성 비타민들은 치명적인 단점을 하나 가지고 있는데요, 바로 우리 몸속에 흡수된 다음 체내에 그대로 축적되어 있는 것이 아니라, 소변으로 바로바로 배출되어 버리기 때문에 지속적으로 보충이 필요하다는 점입니다. 이중 엽산은 비타민 B 군에 속해 있으며 '폴산(Folic Acid)'이라고도 불리며, 시금치, 쑥갓, 깻잎, 아보카도 등의 채소류와 오렌지, 딸기, 토마토 같은 과일류에 풍부하게 함유되어 있습니다. 하지만 위에서도 언급 드렸듯이 이 엽산 영양소는 우리 몸속에 들어가면 소변으로 바로 배출될 뿐 아니라, 조리를 거치기 때문에 이미 많이 파괴된 상태로 섭취하게 됩니다. 그러므로 보충제, 즉 엽산 비타민을 통해 섭취가 필요하게 되는 것이고요. 엽산이 임산부에게 더 필요한 이유는? 엽산은 태아의 신경관 발달에 필수적입니다. 특히 뇌와 척추 신경을 형성하는 과정에 중요한 역할을 하며, 임신 중 태아에게 생길 수 있는 신경관 결손증, 구개파열, 자폐증 등도 예방해 줍니다. 그러므로 임신을 계획 중인 여성에게 엽산 섭취는 선택이 아닌, 필수입니다. ...