독특한 커피 트렌드 3가지 완벽 해부"왜 항상 똑같은 커피만 마셔야 할까요?"솔직히 저도 처음엔 아메리카노 말고는다른 커피에 관심이 별로 없었거든요.근데 우연히 마셨던 질소 커피의부드러운 목 넘김에 완전히 반해버렸어요.이거 하나로 커피의 세계가 정말 달라졌죠.여러분도 저처럼 새로운 커피에푹 빠질 수 있다는 사실, 아시나요?지금부터 알려드릴 3가지 독특한 브루잉 트렌드만제대로 이해해도 주변 사람들에게'커피 좀 아는 사람'으로 통하게 될 거예요. 커피를 좋아하는 분이라면 꼭 알아야 할 독특한 커피 트렌드 3가지! 이제는 집에서도 전문가처럼 즐겨보세요. 🚀 첫 번째 트렌드: 니트로 콜드브루 (Nitrogen-infused Cold Brew)니트로 콜드브루, 들어보셨나요?질소를 주입해서 만드는 커피인데요,솔직히 그냥 콜드브루랑 무슨 차이인지 궁금했었죠.직접 마셔보니까 차이가 정말 크더라고요.마치 흑맥주처럼부드러운 거품이 올라와요. 💡 니트로 콜드브루 핵심 원리저온에서 천천히 추출한 콜드브루에고압의 질소 가스(N₂)를 주입합니다.이 질소가 미세한 거품을 만들면서커피의 질감을 부드럽게 바꿔줘요. 질소 커피는 거품이 왜 생기는가?질소가 물보다 용해도가 낮아서컵에 따를 때 거품이 폭발적으로 생기는 거예요.그 거품 덕분에 혀에 닿는 느낌이 엄청 부드러워지고,콜드브루 특유의 쌉쌀한 맛도더욱 맛있게 되는 효과가 있습니다. 부드러운 목 넘김과 폭포처럼 흐르는 거품이 일품인 니트로 콜드브루 🚀 두 번째 트렌드: 이머전 커피 (Immersion Coffee)혹시 프렌치프레스나 클레버처럼커피와 물을 오래 접촉시키는 방식을 아시나요?이걸 통칭해서 이머전(Immersion) 커피라고 불러요.이머전 방식의 매력은 뭐니 뭐니 해도일정한 맛을 내기 쉽다는 점이에요.물줄기나 추출 속도에 크게 신경 쓰지 않아도 되거든요. 💡 이머전 커피의 장점커피 입자와 물이 오랫동안 접촉하기 때문에성분이 균일하게 추출됩니다.그 덕분에✔️ 바디감이 풍부하고✔️ 복합적인 향미를 잘 느낄 수 있어요.커피 초보자가가장 쉽게 성공할 수 있는 방법이죠. 드립 커피를 내리실 때 매번 맛이 달라서 스트레스받으시면,클레버를 사용해 보세요.정말 신세계를 보실 겁니다.같은 원두라도 훨씬 풍부하고 복항적인 향미가 나더라고요.집에서 커피 마시기 귀찮은 분들에게정말 추천해요! 📋 이머전 커피 추출 체크리스트✅...