미원 한 꼬집 넣으면 아메리카노가 확 달라진다고? ☕️ 쓴맛 잡는 미원의 비밀 캠핑을 가서 요리해 먹고 커피 한잔 내려서 마시는데친구가 '아메리카노가 너무 써서 못 마시겠어...'하길래 친구 아메리카노에 미원 한 꼬집을 넣어 줬죠."커피에 미원을 아주 조금 넣어봐. 신세계가 열릴 거야."친구가 반신반의하며 "아니, 커피에 미원이라니! 말도 안 된다고" 하더니와~ 하면서 아메리카노 한 잔을 끝까지 다 마시는 거예요.오늘은 그 신기한 경험담과 함께, 미원이 커피의 쓴맛을 잡는 원리까지 싹 다 알려드릴게요. 으, 너무 써! 아메리카노 쓴맛 때문에 고민이었다면 이 팁이 필요합니다 🔬 커피에 미원 넣는 방법과 맛 변화 자, 가장 중요한 건 과연 얼마나 넣어야 하냐는 거겠죠?결론부터 말씀드리면, 정말 티스푼으로 '아주아주 조금'만 넣어야 해요.소금이 음식 맛을 확 바꾸듯, 미원도 마찬가지거든요. 📋 아메리카노 + 미원 레시피 체크리스트✅ 준비물: 뜨거운 아메리카노 1잔, 미원✅ 1단계: 티스푼 끝에 미원을 아주 살짝만 묻혀주세요.✅ 2단계: 커피에 미원을 넣고 잘 저어줍니다.✅ 3단계: 맛을 보며 미세하게 조절합니다. 그냥 확 넣었다가는 커피에서 '맛있는 국물' 맛이 납니다.정말 쌀 한 톨보다 적게 넣는다는 생각으로 시작하는 게 좋아요. 딱 이 정도! 쌀알 한 톨만큼만 넣어야 한다는 사실! 💡 미원 한 꼬집의 마법아주 미량의 미원은 커피의 쓴맛을없애고 은은한 단맛과 부드러운 목 넘김을만들어줍니다. ...