드립커피필터, 종류별 장단점 분석! 이것만 알면 커피 맛이 달라져요드립 커피 필터가 일반적으로 종이필터였습니다.하지만, 세월이 흘러 흘러 재질의 다양화가 생겼죠.직접 여러 가지 필터를 써보니까 재질별로 커피 맛이 정말 달라지며 재질에 따른 추출의 재미를 느끼며 커피 라이프를 하고 있습니다.오늘은 드립 커피를 즐기는 모든 분들이자신에게 딱 맞는 인생 필터를 찾을 수 있도록각 필터의 장단점을 속 시원하게 분석해 드릴게요. ✅ 가장 대중적인 선택! 종이 필터의 모든 것핸드드립을 시작하는 분들이 가장 먼저접하게 되는 필터는 바로 종이 필터예요.저도 첫 시작은 당연히 종이 필터였거든요. 종이 필터는 사용이 정말 간편하다는 게 최대 장점이에요.한번 쓰고 바로 버리면 되니까 뒷정리할 필요가 없죠.바쁜 아침에도 깔끔하게 커피를 내릴 수 있어서 정말 편하더라고요. 💡 핵심 포인트종이 필터는 커피의 오일 성분과 미분을 걸러내어깔끔하고 산뜻한 맛을 선사합니다.종이 냄새는 라인 싱(헹구는 작업)으로 충분히 제거할 수 있어요. 그런데 종이 필터에도 종류가 있다는 것, 알고 계셨나요?하얀색 필터와 갈색 필터가 있는데하얀색은 표백 과정을 거친 것이고갈색은 무표백 천연 펄프로 만든 거랍니다.개인적으로 저는 린싱을 꼼꼼히 하는 편이라 큰 차이는 못 느꼈는데종이 냄새에 예민한 분들은 하얀색 필터가 더 좋다는 얘기도 있더라고요. 🎯 장점 & 단점✔ 장점- 깔끔하고 산뜻한 맛- 간편한 사용과 정리- 위생적이고 저렴한 가격✔ 단점- 커피 오일이 걸러져 풍부한 바디감이 적음- 원두의 복합적인 맛 표현에 아쉬움- 일회용이라 친환경적이지 않음 🔗 깊고 진한 커피를 원한다면? 금속 필터종이 필터로 내린 커피가 좀 가볍다고 느껴진다면금속 필터를 사용해 보세요.스테인리스 스틸로 만들어진 필터가 대표적인데요.종이 필터보다 구멍이 훨씬 크기 때문에커피 오일과 미분까지 그대로 통과시켜요.이게 풍부한 바디감과 묵직한 질감을 만들어주는데이전과는 전혀 다른 커피 맛을 경험할 수 있답니다.특히 다크 로스팅 원두와 찰떡궁합이에요.맛이 훨씬 더 깊고 진하게 느껴지거든요. ...