도미는 바다 생선 중에서도 고급 어종으로 손꼽히며, 깔끔한 흰살과 고소한 감칠맛이 특징인 생선이에요. 어떤 방식으로 요리해도 잡내가 적고 담백한 맛이 살아납니다.♥도미의 영양 성분, 효능, 부작용 그리고 활용 방법에 대해 알아보겠습니다♥ 도미 도미 효능 1. 고단백·저지방으로 다이어트에 도움도미는 흰살생선이라 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부해요.포만감을 오래 유지시켜주고, 근육 유지에도 도움이 되어 가벼운 식단이나 다이어트 식재료로 좋아요. 2. 오메가-3로 심혈관 건강 지원EPA·DHA 같은 오메가-3 지방산이 들어 있어혈중 콜레스테롤 개선과 혈액순환에 도움이 될 수 있어요.3. 노화 방지에 좋은 항산화 효과도미에는 셀레늄, 비타민E 등이 들어 있어체내 산화 스트레스를 줄여 피부 건강·노화 방지에도 도움을 줘요. 4. 두뇌 건강 및 집중력 향상도미에 포함된 DHA는 두뇌 기능과 신경계 건강 유지에 도움을 줄 수 있어성장기 아이나 수험생 식단에도 잘 어울립니다.5. 피로 회복과 면역력 강화아미노산과 미네랄이 고르게 들어 있어피로 회복, 면역력 증진에 도움이 돼요.특히 단백질의 질이 좋아 회복식으로도 추천되는 생선입니다.6. 뼈 건강에 도움칼슘·인·마그네슘 등의 미네랄이 들어있어뼈를 튼튼하게 하고 골다공증 예방에 기여할 수 있어요.7. 소화가 잘 돼 위에 부담이 적음도미는 지방이 적고, 살결이 부드러워위장에 부담이 적은 음식으로도 알려져 있어요. 도미 부작용 1. 수은 및 중금속 노출 가능성흰살 생선 중에서도 도미는 대체로 중금속 함량이 낮은 편이지만,바다생선인 만큼 임산부·영유아는 과다 섭취를 피하는 것이 좋아요. 2. 알레르기 반응모든 생선이 그렇듯,생선 단백질에 민감한...
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