비건 배추김치 담그기(feat.평창 대관령원예농협 절임배추)

눈치빠르신 분들은 아시겠지만 사실 저는 비건을 하고 있습니다.자신의 신념이라던가 건강이라던가 여러가지 이유로 비건을 하시는 분들이 많은데, 저는 좀 복합적입니다.아무튼 그런 저도 일단은 한국인이기 때문에 김치는 먹고 살고 있습니다 ㅎㅎ근데 이제 시중에 나오는 제품들은 영 찜찜해서 집에서 직접 담그고 있습니다.그리고 마침 이번에 평창 대관령 원예 농협 쪽에 절임배추 실한 녀석들을 판매하고 있다는 소식을 듣고 주문하게 됐습니다 절임배추 인터넷으로 주문하기 사이트 딱 들어가가지고 이렇게 원하는 배송날짜를 입력하면 됩니다.아무래도 평일에는 김장하면 진심 병원 실려갈 것같은 느낌이 들어서 토요일 아침에 후딱 끝낸다는 계획 하에 금요일에 배송시켰습니다.그리고 대망의 금요일,날짜 맞춰서 정확하게 도착했더라구요