저는 개인적으로 제사나물을 굉장히 좋아합니다기본적으로 음식은 다 좋아하는 편이지만 어릴때 큰집에 놀러갈때마다 항상 비빔밥을 만들어 먹었죠추석, 설날 때 남은 음식들을 활용해서 전찌개를 해먹거나 칼칼하게 끓인 라면에 전이나 나물을 고명으로 얹어먹기도 했습니다(느끼함을 없애줘서 이거 은근 좋습니다)아무튼 오늘은 추석을 앞두고 남은 명절음식들을 어떻게 처리해야할지 고민하는 분들을 위해 비건 김밥 만드는 법을 좀 소개해볼까 합니다. 지리산건나물6종/추석선물/설선물/보름나물 : 도담골농장 [도담골농장] 지리산자락의 건강한 숨결속에서 자라나고 수확한 건강한 먹거리를 제공해드리겠습니다 m.smartstore.naver.com 일단 건나물을 시킵니다아직 추석이 되려면 한참 남았지만 저는 나물로 비건김밥 만드는 방법을 여러분에게 소개해드려야하기 떄문에 지금 시킵니다.저는 도담골농장에서 건나물을 시켰는데, 여기가 지리산에서,비료나 물을 주지않고 자연에서 자란 나물들을 한번 데친다음 말려서 판매하고 있습니다.지리산이야 뭐 워낙 깨끗한 공기와 물, 토양으로 유명한 곳이다보니까 도시의 삶에 찌들어 있는 제 몸을 정화시켜줄것만 같은 그런 느낌적인 느낌... 건나물 언박싱 ...