안녕하세요.충북 보은군에서 옥수수 사과 포도를 키우는황버리농장입니다“황버리"는 황토 들판을 의미하는보은군 송평리의 옛 지명입니다.황버리농장은대청댐 주변의 맑고 깨끗한 물을 농업 용수로 활용하여황토 들판에서 자연의 정직함을 담아건강한 작물을 재배하고 있습니다. 꿀벌들이 꽃 위에 앉아있는 모습을 보니정말 봄이 오긴 왔나봅니다황버리농장도 봄의 기운을 가득 받았는지포도나무에 새순이 쑥쑥 올라오고 있습니다 적절한 새순 정리가 샤인머스캣의 품질을좌우한다는 사실! 알고 계신가요?!새순정리는 너무 많은 가지가자라지 않도록 조절하는 작업을 말하는데요! 영양분이 분산되면 열매가 작아지고통풍도 나빠져 병해가 생기기 쉬워집니다.그래서 요즘 황버리농장은포도 새순이 자라면바로바로 제거해주는 작업이 한창입니다. 이런 작은 열매가 마트에서 보는큼직한 샤인머스켓이 된다는게정말 신기하지않나요?!황버리농장은 고품질의 샤인머스켓을 수확하기 위해실제로는 저 상태에서 일부를 솎아냅니다.
황버리농장 샤인머스켓 새순 정리
네이버 블로그 · 2025년 5월 5일