원래 나는 코카콜라를 매우 좋아했다.1일 1콜라를 실천중인 돼지뇨속이었는데(..)어느 날부터 건강을 생각해 제로콜라를 집에 쌓아두고 먹고 있었다.그러다보니 점점 제로칼로리, 저당, 노슈가 제품들에 관심이 많아졌다.이왕 먹을거라면 조금이라도 더 건강한게 낫잖아..? 그렇게 알 게 된 저당고추장, 핫탭! 케찹같은 패키징으로 사용이 간편하다 고추장도 저당이 있다고?알고보니 고추장을 만들때 설탕이 꽤나 들어가나보다.핫탭은 설탕 대신 알룰로스를 사용해 당류 85%를 절감했다고 한다.그러다보니 당연히 칼로리도 32% 낮다.하지만 저당 관련 제품은 맛이 일반 제품에 비해 다르기 마련인데핫탭은 고추장의 풍미를 더해줄 제주마늘을 함유해 감칠맛을 120% 살렸다고 한다.이 핫탭으로 내 최애 반찬인 (와이프가 만들어주는)제육볶음의 레시피를 소개해보겠다. 제육볶음 소스 만들기 먼저 핫탭 고추장을 그릇에 짜주자.케찹 같은 튜브형이라 사용이 간편하다. 그리고 다진마늘을 넣어준다. 그리고 고춧가루와 설탕 투하.맛있으려면 어쩔 수 없어.. ...