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밍글스 강민구 셰프 모수 안성재를 이어 미쉐린 3스타 철학 프로필 전세계 맛집을 평가하는 미쉐린 가이드에서 서울&부산 2025 리스트를 발표했습니다. 대한민국에서는 3스타 평가를 받은 식당은 한곳이었는데요. 강민구 셰프가 운영하는 '밍글스'가 유일하게 미쉐린 가이드 3스타 레스토랑으로 선정된 것입니다. 이번 포스팅에서는 밍글스와 강민구 셰프를 축하하면서 그에 대한 간단한 소개를 해 볼까 합니다. ...
밍글스 강민구 셰프 모수 안성재를 이어 미쉐린 3스타 철학 프로필 전세계 맛집을 평가하는 미쉐린 가이드에서 서울&부산 2025 리스트를 발표했습니다. 대한민국에서는 3스타 평가를 받은 식당은 한곳이었는데요. 강민구 셰프가 운영하는 '밍글스'가 유일하게 미쉐린 가이드 3스타 레스토랑으로 선정된 것입니다. 이번 포스팅에서는 밍글스와 강민구 셰프를 축하하면서 그에 대한 간단한 소개를 해 볼까 합니다. ...