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전현무계획 김대호 하지원 매력적인 사람 광주 생고기 맛집 김대호 광주 특급 보양식 생고기 맛집 탐방 및 하지원 방송 에피소드 오늘 18일 방영된 MBN·채널S 인기 예능 프로그램 ‘전현무계획2’ 26회에서는 방송인 전현무, 유튜버 곽튜브(곽준빈), 그리고 최근 MBC를 퇴사하고 프리랜서로 전향한 전 아나운서 김대호가 ‘먹친구’로 뭉쳐 광주 지역의 특급 보양식인 ‘생고기’ 맛집을 발굴하는 여정을 선보였습니다. 이번 포스팅에서는 리얼 길바닥 먹큐멘터리라는 콘셉트에 걸맞게, 출연진이 직접 현장을 찾아가 지역의 숨은 맛집을 소개하는 방식으로 시청자들의 큰 호응을 얻고 있습니다. 광주 특급 보양식 ‘생고기’ 맛집 현장 오늘 방송의 핵심은 광주에서 오랜 전통을 자랑하는 생고기 전문점 탐방이었습니다. 전현무는 “프리랜서에게 가장 중요한 것은 체력”이라며, 최근 프리 선언을 한 김대호를 위해 광주의 보양식 맛집을 찾는 특별한 미션을 제안하였습니다. 세 사람은 소를 직접 도축하고 발골, 정형까지 모두 담당하는 27년 경력의 사장님이 운영하는 고깃집을 방문하였으며, 이곳에서 신선한 생고기를 주문하였습니다.주문 즉시 썰어내는 생고기는 윤기가 흐르고 결이 살아 있어 식감이 탁월하였으며, 별도의 양념장과 함께 제공되어 고유의 맛을 한층 더 돋보이게 하였습니다. 생고기와 함께 제공된 밑반찬 역시 전라도 특유의 깊은 맛을 선사하였으며, 전현무는 “대호 집 같은 맛이다. 약간 쿰쿰하고 노포스러우면서…”라고 감탄을 금치 못하였습니다. 특히, 생고기, 생간, 천엽, 대동맥이 한 접시에 담겨 나오는 광주만의 특급 보양식 구성은 출연진 모두에게 깊은 인상을 남겼습니다. 해당 식당은 광주 지역에서 ‘만원의 행복’을 실현할 수 있는 가성비 맛집으로도 알려져 있습니다. 대표 메뉴인 생고기 비빔밥은 1인분에 10,000원, 생고기 단품은 22,000원으로, 신선한 고기와 푸짐한 반찬, 꽃게 된장찌개 등 다양한 곁들이 음식이 함께 제공되어 현지인뿐만 아니라 방문객들에게도 큰 사랑을 받고 있습니다. 식당 내부는 정겨운 분위기의 소규모 테이블로 구성되어 있으며, 정육점식 냉장고와 직접 썰어주는 고기 등 전통적인 노포의 멋을 그대로 간직하고 있습니다. 김대호의 하지원 에피소드 ...