주말 계수밤농장 밤 따기 체험에서 주운 밤입니다. 밤이 4킬로예요. 김치 할 때 사용하는 큰 양푼이 한가득이네요. 비가 온 후에 체험해서 밤에 흙이 많이 묻었어요. 흙 묻은 밤을 찬물에 3번 정도 씻어주세요. 씻은 후 물기를 빼주세요. 먹을 만큼만 덜어서 소금물에 30분 정도 놔뒀어요. 벌레가 먹은 밤이나 썩은 밤은 동동 뜬데요. 냄비에 밤을 넣고 밤이 잠길 정도 물을 넣어주세요. 센 불에서 5분 중불에서 30분 삶아주세요. 밤이 크기가 커서 시간이 30분 넘게 걸렸네요. 밤을 찬물에 한번 헹궈주시고 물기 빼주세요.이제 먹어볼까요? ...