무요리경상도 얼큰 소고기무국30분 완성 끓이는 법 쌀쌀한 겨울에는 얼큰하고 뜨거운 국물요리가 최고죠. 집에 있는 재료 무, 콩나물, 소고기 국거리로 얼큰한 경상도 소고기무국 해봤습니다. 겨울 무는 매운맛이 적고 단맛이 강해서 동치미, 무생채 등 다양한 무요리에 사용이 되는데요. 지금이 제일 맛있는 무와 콩나물 소고기 양지살로 경상도 얼큰 소고기무국 30분 완성 간단하게 끓이는 법 알려드릴게요. 경상도 소고기무국 재료소고기 양지 150g무 국그릇으로 1그릇콩나물 국그릇으로 1그릇~2그릇또는 숙주나물 대파 1개 1. 경상도 소고기 무국 재료 준비하기무는 깍둑썰기 국그릇으로 1그릇 준비해 주세요. 대파는 채 썰어주세요.콩나물은 물에 가볍게 한번 헹궈서 물기를 빼주시고 1그릇~ 2그릇 준비해 주세요. 콩나물 대신 숙주나물을 넣으셔도 맛있어요. 마늘은 5톨정도 다져서 준비해 주시면 됩니다. 2. 소고기 양지살 볶아주기 냄비에 소고기 양지살 150g을 넣고 참기름을 둘러 볶아주세요. 고기가 반쯤 익었을 때 고춧가루 2 큰 술과 다진 마늘 1 큰 술을 넣고 함께 볶아줍니다. 매운맛을 좋아하신다면 고춧가루의 양을 늘리거나 청양고추를 추가해 주세요. 볶아준 소고기에 깍둑썰기 한 무를 국그릇으로 1그릇 넣어주신 후 5분 정도 볶아주세요. 센 불에서 조리하면 양념이 탈수가 있으니 약불에서 볶아주세요. 적당히 볶은 후 물 2리터를 넣어 센 불에서 무가 익을 때까지 끓여주세요. 3. 무요리 경상도 소고기무국 양념하기 경상도 소고기무국 30분 완성 양념소금 2 큰 술국간장 4 큰 술첫맛만능멸치육수 2 큰 술밥 수저 기준 국간장 4 큰 술, 소금 2 큰 술, 멸치육수 2 큰 술을...