트레이더스 소불고기 활용오뚜기 자른당면불지않는 잡채 만들기 트레이더스를 가면 꼭 사오는 양념소불고기예요. 4만원대에 2.7kg 대용량이라 양이 많아서 소분해서 두루두루 잘 요리해서 먹고 있습니다. 오늘은 트레이더스 소불고기와 오뚜기 자른당면을 활용해 불지않는 잡채 만들기 해볼께요. 집에 있는 재료로 간단하면서 정성가득 들어간듯한 불지않는 잡채 만들기 같이 해봐요. 트레이더스 소불고기 활용 잡채만들기 불지않는 잡채 만들기트레이더스 소불고기 200g오뚜기 자른 당면 200g~250g양파 반개당근 반개다진마늘 1큰술다진파 1큰술간장 4~5큰술설탕 2큰술참기름 3큰술통깨 약간1큰술 = 밥숟가락 기준 1. 오뚜기 자른 당면 불리기, 소불고기 해동하기 냉동한 소불고기는 자연해동하거나 전자렌지로 해동 후 준비해주세요. 오뚜기 자른 당면 200g을 따뜻한 물에 불려주세요. 찬물보다 따뜻한 물에서 당면을 불리면 금방 불려진답니다. 2. 잡채에 넣을 당근, 양파, 부추 준비하기 당근 반개, 양파 반개를 채썰어서 준비해주시고 부추는 5cm 정도 길이로 잘라서 준비해주세요.3. 불린 당면 삶아주기, 소불고기 볶아주기 불린당면을 5분정도 삶아주세요. 당면을 미리 불려줘서 면이 금방 익습니다. 삶은 당면에 참기름 2큰술, 간장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 다진파 1큰술을 넣고 조물조물 버무려주세요.제일 중요한 불지않는 잡채 만들기 비법은 삶은 당면에 참기름으로 버무려주시면 잡채가 불지 않아요...