염장톳요리 톳김밥 재료 레시피

아이들 방학이라 집에서 간단하게 먹을 수 있는 걸 자꾸 찾게 되잖아요. 그래서 오늘은 집에 있는 재료들로 김밥 만들기를 해봤어요. 그냥 김밥이 아니라, 속에 톳을 넣어서 톳김밥으로 준비했어요. 톳김밥 레시피 톳은 칼슘이랑 식이섬유가 많아서 아이들 성장기에도 도움이 되고, 탈모 예방이나 몸 안에 쓸데없는 중금속 배출에도 좋다고 하더라고요. 원래 봄이 제철인 해조류라 생톳은 구하기가 애매해서, 이번에는 염장 톳을 주문해서 짠기만 잘 빼서 사용했어요. 염장톳요리 톳을 전엔 무침 반찬으로 해놓으면 잘 안 먹더니, 몇 년 전부터 김밥 속에 넣어 말아주니까 아이들이 “그 오도독오도독 씹히는 거!” 이러면서 더 잘 먹더라고요. 톳김밥 재료염장 톳 180g당근 2개맛살 5개햄 5개계란지단채 150g(시판 제품 사용)부추 200g(또는 미나리, 시금치, 오이)단무지 5개사각 어묵 2장김밥김 5장밥 4주걱밥 양념: 소금 1작은술, 참기름 두 바퀴, 통깨톳조림 양념: 간장 3큰술, 노두유 1작은술, 올리고당 1큰술부추 대신 미나리, 시금치, 오이 집에 있는 초록색 채소로 바꿔 넣어도 괜찮아요. 김밥 재료는 여유있게 준비해주세요. 염장 톳 씻는 법 이번에 산 건 생톳이 아니라 염장 톳이라, 먼저 소금기부터 빼줬어요.1. 톳을 찬물에 두어 번 헹궈요. 넉넉한 물에 담가 30분 정도 두고 염분을 빼줘요. 냄비에 물을 끓인 뒤, 소금기 뺀 톳을 넣고 3분 정도만 살짝 데쳐요....